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いろんなSNSで保存したレシピをひとまとめにしています

トマトの焼き浸し

トマトのアレンジってなかなか難しいので、これは期待。付け合わせとして出すのもいいね。

野菜売り場でミニトマトの大容量パックを見て「食べ切れないかも…」と躊躇してる方!焼きびたしにすると案外ぱくぱく食べられます。焼き目が付くまで焼いたらつけだれへ。茄子やししとうは3時間くらいで味がしみる印象ですが、ミニトマトはしみこみにくいのか、一晩待ったら味しみじゅわ〜でした!