筑前煮より、具材も少なめで簡単に作れるのいいね！ 材料 ( 2 人分)・れんこん （小） 1節 （150g） ・鶏もも肉 （大） 1/2枚 （150g） ・生しいたけ 6枚 （100g） ・しょうが 10g ・だし カップ1 ＊全体備考参照。 【A】 ・砂糖 小さじ2 ・みりん 小さじ2 …