シンプルなねぎ塩ダレもいいけど、ちょっと甘味があるのも美味しいよね。葱レシピは間違いなし。 【特製ねぎ塩ダレ】白ネギ 100g ごま油 30g リンゴ酢 5g ハチミツ 15g 醤油 5g 塩 10g 黒胡椒 2g 味の素 2つまみ すりおろしニンニク 5gネギを細かく刻んで ボ…

鳥羽周作さんのレシピ。鳥羽さんのレシピは甘味もしっかり考えられていて抜け目なし。何にでものせて食べたい。 【特製ねぎ塩ダレ】白ネギ 100g ごま油 30g リンゴ酢 5g ハチミツ 15g 醤油 5g 塩 10g 黒胡椒 2g 味の素 2つまみ すりおろしニンニク 5gネギを…

レシピでは焼いたサーモンに乗せると書いてますが、刺身に乗せたらカルパッチョっぽくなるだろうし、サーモンだけじゃなくてサバにも合うと思うし、サラダに乗せても美味しそう。 玉ねぎ1個をスライスして水でさらし、水気を切ったらレモン汁大1と半分＋塩小…