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いろんなSNSで保存したレシピをひとまとめにしています

納豆キムチチゲ

SHIORIさんレシピ。みんなすごいリピートしてるみたいなのでぜひ作りたい。

納豆キムチチゲ たっぷり4~5人分

牛切り落とし肉・・・・200g
白菜キムチ・・・・・・・300g
じゃがいも・・・・・・・・5~6個
豆もやし・・・・・・・・・1袋
えのき・・・・・・・・・・・1/2パック
しょうが・・・・・・・・・・1かけ
にんにく・・・・・・・・・・1片
鶏がらスープ・・・・・・3カップ(水3カップ+顆粒鶏がらスープの素大さじ1)
A味噌・・・・・・・・・・・・大さじ2
A砂糖・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
コチュジャン・・・・・・大さじ1
ひきわり納豆・・・・・・・2パック
万能ネギ(小口切り)・・適量
白ごま・・・・・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1