白身魚とすだちのサラダ

春菊って、生で食べられるんだ…！ってコウケンテツさんのおかげで知ることができましたありがとうございます。

白身魚のお刺身のレシピだけど、鰤でもサーモンでもなんでも美味しかったです。けどぜひ、春菊は添えてみてほしい。水菜でもレタスでもなく、春菊が美味しいレシピ。

白身魚の刺し身 1サク
すだち 1個
春菊 2本
A
・ すだち 1個分（搾り汁）
・ オリーブオイル 大さじ1
・ 醤油 小さじ2

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